1. Thời gian thực hiện: 

Dự án rau Organically triển khai thực hiện từ cuối năm 2016 và bắt đầu truyền thông kinh doanh sản phẩm rau hữu cơ từ ngày 07/02/2017 cho đến nay.

2. Mô tả về dự án:

Đơn vị phân phối sản phẩm hữu cơ an toàn và rõ ràng nguồn gốc xuất đến tay người tiêu dùng là các hộ dân cư tại khu vực quận Hai Bà trưng. Dự án hiện đang phân phối sản phẩm hữu cơ, gồm rau ăn lá, rau củ quả, rau gia vị, thực phẩm khô và thịt hữu cơ từ trang trại hữu cơ Xứ Sở Dế Mèn ở huyện Đan Phượng, Hà Nội.

3. Vấn đề cần giải quyết:

Thực trạng thực phẩm không đảm bảo an toàn về nguồn gốc và quy trình sản xuất; người tiêu dùng không nắm được thông tin rõ ràng về sản phẩm đang tiêu dùng; các đơn vị sản xuất thực phẩm hữu cơ gặp khó khăn trong việc giới thiệu, quảng bá và phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

4. Giải pháp thực hiện:

Phát triển mô hình trung gian nhận đặt mua và phân phối những mặt hàng hữu cơ đáp ứng tiêu chuẩn về chất lượng được cung cấp từ trang trại uy tín đến tay người tiêu dùng, mô hình hoạt động theo hình thức online và offline (bán hàng trực tiếp và dự kiến mở địa điểm cửa hàng riêng).

5. Những kết quả đạt được: 

1) Giai đoạn tìm đối tác, hỗ trợ phân phối, thử nghiệm tập khách hàng và phát triển kênh truyền thông chính thức (T2-T12/2017)

- Số lượng đơn hàng: 18 đơn hàng.

2) Giai đoạn mùa vụ thu hoạch của trang trại, nhận và phân phối 2-3 lần/tuần (giữa T12-giữa T7/2018)

- Số lượng kg rau+thịt+hạt khô phân phối từ trang trại: tổng 724kg. Tháng ít nhất là 32kg (T2), tháng nhiều nhất là 155kg (T4)

- Triển khai các sự kiện và chương trình mời đặt gieo trồng rau, tặng rau ăn thử, gửi email marketing, chạy facebook ad, phát tờ rơi.

3) Giai đoạn hiện tại, trang trại đang cải tạo sau mùa mưa lũ và chờ tiến hành gieo trồng vụ mới (giữa T7-giữa T8/2018), không có sản phẩm rau để phân phối mà chỉ có sản phẩm thịt và hạt khô

- Số lượng kg thịt+hạt khô phân phối từ trang trại: 6,1kg 4)

Thống kê về mặt khách hàng:

- Số lượng khách hàng thân thiết (có thể đặt 1 lần/tuần): 12 khách

- Số lượng khách hàng tiềm năng (thân thiết + đã tham gia chương trình tặng rau + đã tham gia đặt gieo trồng + thu thập trực tiếp + trao đổi email): 80 khách.

5) Tháng 5/2019, dự án đổi nhà cung cấp rau sang Công ty TNHH thực phẩm sạch RAVI.

Tính đến hết tháng 8/2019, số lượng rau phân phối từ trang trại là 160kg.

5) Năm 2020, dự án triển khai hoạt động quảng bá và phân phối hàng tuần mặt hàng rau hữu cơ thu hoạch từ hệ thống vườn rau thuộc Hợp tác xã Bái Thượng ở huyện Sóc Sơn.

Tiếp nhận và hỗ trợ kết nối các đối tác thu mua, nhập buôn rau với quản lý của Hợp tác xã Bái Thượng

6. Thông tin liên lạc / đặt mua sản phẩm rau hữu cơ:

Fanpage: Cửa hàng Rau sạch Organically

Group facebook: Cộng đồng rau hữu cơ Organically

Email: organically.enactusneu@gmail.com 

Số điện thoại: 083 814 6189 (Bạn Trung)